LÍDER DE EQUIPO (604LOHA GRILL)
Tiempo completo • 604Loha Grill - Palms Casino Resort
Beneficios:
- 401(k)
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Uniformes gratuitos
Resumen de la empresa
Fundado en 2016, el Restaurante 604 ofrece la mejor experiencia gastronómica frente al mar para familias militares, residentes locales y quienes simplemente pasan por allí, para disfrutar de una comida de calidad con un servicio excelente.
Nuestro éxito proviene de la lealtad y dedicación de nuestro equipo, los Ohana. Nos enorgullece emplear a casi 300 miembros del equipo, lo que convierte a 604 en uno de los mayores operadores de restaurantes locales de Hawái. Juntos, nos esforzamos por impactar a nuestra comunidad convirtiéndonos en uno de los mejores lugares de trabajo de Hawái.
El éxito del Restaurante 604 lanzó la familia de 604 restaurantes que incluye 604 Express, The Beach House by 604, Mangiamo by 604, 60fore Bar & Grill, 604 Ale House y 604 Clubhouse, y ahora 604loha Grill. Nuestra familia de restaurantes ofrece una experiencia agradable para todos, con buena comida, música en directo, vistas impresionantes y un servicio excepcional con Aloha.
LÍDER DE EQUIPO - 604LOHA GRILL (PALMS RESORT AND CASINO)
RESUMEN DE FUNCIONES
El Líder de Equipo es responsable de apoyar las operaciones diarias del restaurante y de garantizar que las expectativas de los clientes se cumplan y superen de forma constante. Este puesto mantiene los estándares de la empresa en cuanto a calidad, seguridad y servicio alimentario, al tiempo que ayuda a liderar y desarrollar a los miembros del equipo. Los Líderes de Equipo son responsables de los procedimientos adecuados de apertura y cierre, manteniendo en todo momento la marca y los estándares operativos de 604 Hospitality.
Además de las responsabilidades de atención al personal y de apoyo como empleado con propina (según lo permita la dirección), el Líder de Equipo ayuda con los pedidos de productos, el inventario semanal y los informes diarios de ventas.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES
Fundado en 2016, el Restaurante 604 ofrece la mejor experiencia gastronómica frente al mar para familias militares, residentes locales y quienes simplemente pasan por allí, para disfrutar de una comida de calidad con un servicio excelente.
Nuestro éxito proviene de la lealtad y dedicación de nuestro equipo, los Ohana. Nos enorgullece emplear a casi 300 miembros del equipo, lo que convierte a 604 en uno de los mayores operadores de restaurantes locales de Hawái. Juntos, nos esforzamos por impactar a nuestra comunidad convirtiéndonos en uno de los mejores lugares de trabajo de Hawái.
El éxito del Restaurante 604 lanzó la familia de 604 restaurantes que incluye 604 Express, The Beach House by 604, Mangiamo by 604, 60fore Bar & Grill, 604 Ale House y 604 Clubhouse, y ahora 604loha Grill. Nuestra familia de restaurantes ofrece una experiencia agradable para todos, con buena comida, música en directo, vistas impresionantes y un servicio excepcional con Aloha.
LÍDER DE EQUIPO - 604LOHA GRILL (PALMS RESORT AND CASINO)
RESUMEN DE FUNCIONES
El Líder de Equipo es responsable de apoyar las operaciones diarias del restaurante y de garantizar que las expectativas de los clientes se cumplan y superen de forma constante. Este puesto mantiene los estándares de la empresa en cuanto a calidad, seguridad y servicio alimentario, al tiempo que ayuda a liderar y desarrollar a los miembros del equipo. Los Líderes de Equipo son responsables de los procedimientos adecuados de apertura y cierre, manteniendo en todo momento la marca y los estándares operativos de 604 Hospitality.
Además de las responsabilidades de atención al personal y de apoyo como empleado con propina (según lo permita la dirección), el Líder de Equipo ayuda con los pedidos de productos, el inventario semanal y los informes diarios de ventas.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES
- Realiza todas las tareas de cocinero, cajero y camarero según sea necesario.
- Mantén un conocimiento exhaustivo de todos los platos del menú y explica con precisión los platillos especiales, ingredientes, métodos de preparación, tamaños de ración y posibles sustituciones.
- Determinar los niveles diarios de par y preparar listas de preparación precisas, manteniendo un desperdicio medio inferior al 2%.
- Pide productos de alimentos y bebidas conforme a los niveles de valor estándar establecidos y las asignaciones presupuestarias.
- Asegúrate de que todos los platos del menú cumplan con los estándares de calidad de la empresa el 100% del tiempo.
- Participa en entrevistas, contratación y formación de nuevos empleados en estándares de servicio en restaurantes, seguridad y prácticas de saneamiento.
- Verifica que todo el personal cuente con certificaciones actualizadas de manipulador de alimentos y servicios de alcohol.
- Asignar y supervisar el trabajo diario y secundario para mantener operaciones eficientes.
- Supervisar y mantener los estándares de limpieza en todas las áreas, abordando y reportando inmediatamente los riesgos para la salud o la seguridad.
- Inspeccionar las áreas de almacenamiento para asegurar la correcta organización, limpieza y niveles de stock; Dirijan las acciones correctivas según sea necesario.
- Ayuda con la cobertura de turnos y ajustes de personal para satisfacer las necesidades del negocio.
- Resuelve las preocupaciones de los huéspedes de forma rápida y profesional conforme a la política de la empresa.
- Asegúrate de que la asistencia del personal esté alineada con los procedimientos de RRHH y de programación.
- Gestiona con precisión las tareas de cierre, completa informes diarios y sigue los protocolos financieros de la empresa.
- Asiste a reuniones designadas de liderazgo u operativas.
- Realizar otras tareas según se te asigne.
CALIFICACIONES
- 1–2 años de experiencia en restaurantes, preferiblemente en un rol de supervisión o liderazgo.
- Demostró entusiasmo por la satisfacción de los huéspedes y el desarrollo del equipo.
- Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación; Disfruta trabajar con huéspedes y colegas.
- Detallista, fiable y motivado para mantener altos estándares de calidad y limpieza.
- Capacidad para realizar cálculos matemáticos básicos y comprender unidades estándar de medida.
- Capaz de levantar hasta 50 libras, mantenerse de pie, caminar, inclinarse y ejercer movilidad durante un turno completo.
- Fuerte coordinación manual y destreza para una preparación eficiente de los alimentos.
- Mentalidad orientada al crecimiento con disposición a aprender, adaptarse y compartir conocimientos.
OTROS REQUISITOS Referidos:
- 18 años o más, debido a requisitos de equipo y seguridad.
- Se requiere diploma de bachillerato o GED.
- Debe poseer o ser capaz de obtener una Certificación válida de Manipulador de Alimentos o equivalente.
- Es competente en sistemas de punto de venta y aplicaciones informáticas básicas.
- Debe ser capaz de leer, escribir y comunicarse eficazmente en inglés.
- Disponibilidad flexible, incluyendo turnos de apertura, mitad y cierre, fines de semana y festivos según sea necesario.
Compensación: $20.00 por hora
SOBRE NOSOTROS
Fundado en 2016, Restaurant 604 ofrece la mejor experiencia gastronómica frente al mar para familias de militares, residentes locales y aquellos que están de paso para disfrutar de una comida de calidad con un excelente servicio.
El éxito de Restaurant 604 lanzó la familia de restaurantes 604 que incluye 604 Express, The Beach House by 604, Mangiamo by 604, 60fore Bar & Grill, 604 Ale House y 604 Clubhouse. Nuestra familia de restaurantes ofrece una experiencia agradable para todos con excelente comida, música en vivo, vistas impresionantes y un servicio excepcional con Aloha.
Nuestro éxito proviene de la lealtad y dedicación de nuestro equipo, el 6-Ohana. Estamos orgullosos de emplear a casi 400 miembros del equipo, lo que convierte a 604 en uno de los operadores de restaurantes de propiedad local más grandes de Hawái. Juntos, nos esforzamos por impactar a nuestra comunidad convirtiéndonos en uno de los mejores lugares de trabajo en Hawái.
VISIÓN
Retribuir a nuestras fuerzas armadas y a la comunidad convirtiéndonos en el estándar de la experiencia gastronómica de la isla.
MISIÓN
Brindar comida de calidad, excelente servicio y el ambiente perfecto servido con Aloha.
VALORES FUNDAMENTALES
Orgullo Nuestra pasión por el servicio se basa en el trabajo duro, la perseverancia y la diversión.
Calidad Estamos comprometidos a elevar el estándar en todos los aspectos de nuestro restaurante.
Consistencia Excelente servicio. Mismo sabor. Hospitalidad genuina. Todos los días.
Liderazgo de servicio Nuestros empleados se sirven unos a otros, a nuestros huéspedes y lideran con el ejemplo para mejorar nuestra comunidad.
Aloha Todos son bienvenidos y servidos con amor (al igual que en la casa de la abuela).
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Tiempo libre pagado
Vacaciones pagas
Licencia por duelo
Días de emergencia
Beneficios médicos / dentales
Seguro dental
Seguro médico
Seguro de vida colectivo
Seguro de vida universal
Discapacidad a corto plazo
Programa de referencia
Gana dinero con solo recomendar a amigos y familiares que trabajen en cualquier ubicación 604.
Descuentos para empleados
Descuentos al por menor
Descuentos para cenas
Uniforme emitido
Uniformes emitidos gratis para todos los puestos.
Programa directo de Skechers
Reciba hasta un 30% de descuento en zapatos de trabajo Skechers. En la tienda o en línea con envío gratuito.
Programa de bonificación de gestión