Todos los Trabajos
Todos los Trabajos
Servidor 60Fore Bar & Grill

Servidor

Medio tiempo • 60Fore Bar & Grill
Visión general de la empresa

Fundado en 2016, el restaurante 604 ofrece la mejor experiencia gastronómica frente al mar para familias militares, residentes locales y aquellos que están de paso para disfrutar de una comida de calidad con un excelente servicio.

Nuestro éxito proviene de la lealtad y dedicación de nuestro equipo, el Ohana. Estamos orgullosos de emplear a casi 300 miembros del equipo, lo que convierte a 604 en uno de los operadores de restaurantes locales más grandes de Hawái. Juntos, nos esforzamos por impactar a nuestra comunidad convirtiéndonos en uno de los mejores lugares de trabajo en Hawái.

El éxito del Restaurante 604 lanzó la familia de 604 restaurantes que incluye 604 Express, The Beach House by 604, Mangiamo by 604, 60fore Bar & Grill, 604 Ale House y 604 Clubhouse. Nuestra familia de restaurantes ofrece una experiencia agradable para todos con excelente comida, música en vivo, vistas impresionantes y un servicio excepcional con Aloha.

Resumen del trabajo

Atienda a los huéspedes de manera cortés, servicial y rápida. Responsable de coordinar la estación de servicio y comunicarse con el personal de atención al público y a la parte trasera de la casa para brindar una experiencia gastronómica que supere las expectativas de nuestros huéspedes. Procese los pedidos de los huéspedes para asegurarse de que todos los artículos se preparen con precisión y a tiempo. Determine cuándo se han completado las comidas, el total de las facturas y acepte el pago.

Responsabilidades

  • Mantiene un registro de asistencia positivo al presentarse a trabajar para los turnos asignados 10 minutos antes de la hora programada, cambiar y encontrar reemplazos para no más del 5% de los turnos programados, seguir el tiempo libre de la empresa y los procedimientos de enfermedad, y tener un registro de 0% de no llamar / no presentarse.
  • Sigue todas las normas de higiene y seguridad establecidas por la empresa.
  • Cumple con todos los estándares de uniforme, apariencia y aseo como se especifica en el manual del empleado y el Manual del empleado.
  • Mantiene nuestra filosofía de servicio al huésped siguiendo los estándares de servicio al huésped.
  • Conoce todos los elementos del menú que se ofrecen en el restaurante. Explica con precisión las ofertas especiales a los huéspedes. Si se le pregunta, responda con precisión a los elementos del menú con respecto al método de preparación, los ingredientes, el tamaño de la porción y los elementos secundarios que acompañan al plato. Si se le solicita, especifique las sustituciones de los elementos del menú.
  • Observa los procedimientos de numeración de tablas y obras asignadas sección el 100% del tiempo.
  • Realiza un primer saludo con los invitados dentro de los 2 minutos posteriores a su sación. Toma pedidos si el tiempo lo permite, o informa a los huéspedes que regresará dentro de los 3 minutos para ayudarlos.
  • Realiza procedimientos de comercialización de menús con precisión enumerando y explicando las ofertas especiales, sugiriendo artículos y vendiendo cuando corresponda.
  • Toma pedidos de bebidas y alimentos con precisión para todas las mesas. Tiene menos del 2% de devolución de alimentos a la cocina debido a errores en los pedidos.
  • Completa de forma legible las comprobaciones de los clientes e introduce los pedidos con precisión en el sistema de punto de venta siguiendo los procedimientos de la empresa con un 100% de precisión.
  • Recoge los pedidos y completa la preparación de las placas correctamente según lo especificado por los procedimientos de enchapado de la empresa.
  • Realiza procedimientos de check-back con mesas dentro de los 2 minutos posteriores a la recepción de aperitivos, plato principal y postre.
  • Totaliza y presenta cheques y realiza procedimientos de pago con 100% de precisión.
  • Realiza correctamente las tareas de trabajo secundario según lo especificado.
  • Sigue todos los procedimientos de pago al final del turno con un 100% de precisión.
  • Sigue los procedimientos de servicio de alcohol con respecto a los estándares de servicio de bebidas, los estándares de concientización y las regulaciones gubernamentales con una precisión del 100%.
  • Transporta, coloca y restablece las mesas siguiendo los procedimientos de la empresa dentro de los 3 minutos posteriores a que los invitados abandonen sus mesas.
  • Mantiene un buen ambiente de equipo ayudando a otros miembros del equipo con sus deberes en la estación y el trabajo secundario cuando es necesario y/o cuando está disponible.
  • Sigue las regulaciones de reporte de propinas el 100% del tiempo al realizar un seguimiento de las propinas diarias y seguir los procedimientos de reporte descritos por el Servicio de Impuestos Internos.

Calificaciones

  • Debe tener al menos 18 años de edad.
  • Debe ser capaz de leer y comunicarse en inglés de manera clara y efectiva.
  • Debe ser capaz de levantar hasta 20 libras repetidamente, durante todo el turno.
  • Debe ser capaz de pararse y ejercer una movilidad a buen ritmo durante la duración de un turno programado.
  • Debe tener la capacidad de pararse y caminar durante largos períodos de tiempo.
  • Debe tener la capacidad de levantar, agacharse y doblarse.
  • Debe ser confiable y puntual
  • Debe ser capaz de trabajar bien con los demás.
  • Debe demostrar entusiasmo y compromiso con la satisfacción del huésped.
  • Debe ser eficiente y preciso con el dinero y las cifras.
  • Debe poseer la capacidad manual de manipular el sistema de registro y manipular/servir alimentos.
  • Debe ser capaz de aprobar la capacitación en seguridad alimentaria.
  • Debe poder trabajar en horarios flexibles, incluidas las noches, los fines de semana y / o días festivos.

Beneficios/Ventajas para Empleados Elegibles

  • Tiempo libre remunerado
  • Licencia por duelo
  • Días de emergencia
  • Programa de Referidos
  • Descuentos para empleados
  • Programa Directo de Skechers
  • Programa de Bonos de Gestión
  • Beneficios Médicos/Dentales
  • Seguro de vida grupal
  • Seguro de Vida Universal
  • Discapacidad a corto plazo
  • 401(k)
Compensación: $12.75 por hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or

Beneficios

Tiempo libre pagado


Vacaciones pagas

Licencia por duelo

Días de emergencia
Beneficios médicos / dentales


Seguro dental

Seguro médico

Seguro de vida colectivo

Seguro de vida universal

Discapacidad a corto plazo
Programa de referencia


Gana dinero con solo recomendar a amigos y familiares que trabajen en cualquier ubicación 604.
Descuentos para empleados


Descuentos al por menor

Descuentos para cenas
Uniforme emitido


Uniformes emitidos gratis para todos los puestos.
Programa directo de Skechers


Reciba hasta un 30% de descuento en zapatos de trabajo Skechers. En la tienda o en línea con envío gratuito.
Programa de bonificación de gestión